您现在的位置:主页 > 热透新闻 >

原创 中国4大米粉排行榜,螺蛳粉让人又爱又恨,带有浓浓的侵略性

发布日期:2020-05-24 01:40   来源:未知   阅读:

众所周知,我国南北在饮食文化上也存在着巨大的差异,北方人多喜爱面食,而南方人更喜欢嗦粉,如今随着人口流动的频繁以及南北文化交流的密切,这一南北之分也渐渐被打破,南方人也对北方的面食情有独钟,而北方人也陷入了南方人对于嗦粉的热情之中。

那么你们知道中国哪里的粉最好嗦吗,今天我们要为大家介绍的是大家评选出来的排行榜之中的前4名,你认可这个名单吗?

位居第一位的自然是让人又爱又恨的螺蛳粉了,在众多口味的粉之中,螺蛳粉绝对是最具特色的。

从味觉就带有着浓浓的侵略性,闻起来有些臭臭的,却能够第一时间俘获人们的味蕾,在螺蛳粉品牌之中,最受欢迎的自然是柳州螺蛳粉,据说这里是螺蛳粉的发源地所在,当地还特别为其注册了地理商标,成为柳州的标志之一。

其次位于我国南宁的老友粉也毫不逊色,与螺丝粉有些相似,老友粉主打的同样是酸辣的口感,也会搭配与丰富多样的配料。

追溯历史,南宁老友粉是早在上个世纪三十年代的发明,如今已然成为了南宁的老字品牌,其香味远扬,成为了南宁的标志之一,重庆作为我国的吃货之称,其境内的粉自然也是一绝,最为出众的就是重庆酸辣粉。

地道的重庆酸辣粉多采用红薯粉作为原料,口感劲道,隐约还有些许红薯的味道。再搭配与酸辣的调料,让人停不下来。

以上为大家介绍的多是一些重口味的粉,接下来为大家介绍的则是比较清淡的一款粉,这就是云南的过桥米线。这也是如今在全国各地比较火爆的一种小吃,然而最地道的还当属云南本地的。

很多人一直认为过桥米线是昆明特有的,然而根据历史,这一美食最初是由蒙自传入昆明的,之后经过多年的发展,这一美食的做法结合了现代人的口味,也传播得更远。

好了,今天就为大家介绍到这里,下一期的杰出世界会带你去更有意思的地方!